‘マッシュルーム’ を使ったレシピたち

ジャガイモとマッシュルームのニンニク炒め

4月 29th, 2010 by Kazz | No Comments | Filed in 野菜がメイン

ジャガイモとマッシュルームのニンニク炒め
キノコはなんでもOKです。ジャーマンポテトもどきですね。

材料

 ジャガイモ … 2個
 マッシュルーム … 1パック
 ニンニク … 1かけ
 オリーブオイル … 適宜
 塩コショウ … 適宜

最短レシピ

  1. ジャガイモは洗ってラップにくるんでレンジへ。2個なら500Wで4〜5分。
  2. マッシュルームは薄切り、ニンニクは軽く刻んでオリーブオイルといっしょにフライパンへ
  3. レンチン終わったジャガイモは皮をむいて箸でくずす。
  4. あとは全部炒めて、塩コショウを振って出来上がり!

(続きを読む…)

Tags: ,