‘ネギ’ を使ったレシピたち

昆布ダシのあっさり鍋

4月 20th, 2010 by Kazz | No Comments | Filed in 野菜がメイン

鍋は簡単料理の定番です。一人暮らしの小さい土鍋用ですよ。

　豚薄切り肉　…　食べたいだけ
　水菜　…　食べたいだけ
　三つ葉　…　食べたいだけ
　ネギ　…　食べたいだけ
　豆腐　…　食べたいだけ
　昆布（ダシ用）　…　5cmくらい
　塩　…　小さじ１くらい

　醤油でもポン酢でもそのままでも…。

僕のこと

酒と料理をこよなく愛する三十代男。飲みに行くのは好きだけど、外食は好かないので、ヒマな時は家でなにがしか作って飲んでます。およそ酒と名のつくもので、飲めないものはなし。ビール、焼酎、ワイン、日本酒は常備です。
Twitterでは、#twinomiにちょこちょこ顔を出してます。

その他の趣味はダイビング、マウンテンバイク、海外旅行。英伊西仏語のんびり勉強中！
その他、僕のことはこちらを…。