2010, 5月に投稿したレシピたち

豚肉と野菜の味噌炒め

5月 13th, 2010 by Kazz | No Comments | Filed in 肉がメイン

豚肉と野菜の味噌炒め
簡単な炒め物。ごはんにももちろんですが、焼酎にバッチリです。

材料

　豚薄切り肉　…　150g
　ナス　…　１本
　ピーマン　…　２個
　タマネギ　…　小１個

　酒　…　大さじ２
　味噌　…　大さじ２
　砂糖　…　小さじ１
　ごま油　…　適宜

最短レシピ

  1. 野菜は適当にザクザク切る。
  2. フライパンにごま油をしき、野菜を炒める。
  3. 野菜にだいたい火が通ったら、豚肉を炒める。
  4. 調味料を全部入れてグツグツやって、出来上がり！

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