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ニンニクブロッコリー

4月 19th, 2010 by Kazz | No Comments | Filed in おつまみ, 野菜がメイン

ニンニクブロッコリー
一瞬でできる、意外に満足感あるおつまみです。

材料

 ブロッコリー … 1房くらい〜食べたいだけ
 ニンニク … 一かけ
 クレイジーソルト(塩コショウでも) … 適当

最短レシピ

  1. ブロッコリーは小房に分け、ニンニクはスライスする。
  2. 両方をお皿に載せてクレイジーソルトをささっと振って、ラップをしてレンジへ
  3. 500Wで3分もかければ出来上がり!

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新ジャガとニンニクの蒸し焼き

4月 10th, 2010 by Kazz | No Comments | Filed in 野菜がメイン

新ジャガとニンニクの蒸し焼き

材料

・新ジャガ(普通のでも) … 食べたいだけ
・ニンニク … 食べたいだけ
・オリーブオイル … 50mlくらい?
・クレイジーソルト(塩コショウでも) … 適当
・ル・クルーゼの鍋(か、他の厚手のナベ)

なくてもいい材料

・フレッシュor乾燥ハーブ(ローズマリーとか)

最短レシピ

  1. 新ジャガを洗ってオリーブオイルを入れた鍋に放り込む。
  2. ニンニクを皮つきのまま放り込んで、クレイジーソルトを振る。
  3. 弱火で30分くらい放っておく。

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