材料
・ニンニク … 1かけ
・トウガラシ … 1本
・オリーブオイル … たっぷり(1人前なら50ml以上好きなだけ)
・塩(パスタ茹で用) … たっぷり
・お好きなパスタ … 食べたいだけ
・塩・胡椒(調味用) … 適宜
最短レシピ
- お湯を沸かして塩をたっぷり入れ、パスタをゆでる。
- フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れてトウガラシを投下。ニンニクをフライパンの上で削る。
- 弱火でニンニクを炒めたら、パスタのゆで汁を1カップ(200ml)くらい入れる。
- ゆで上がったパスタを入れて炒め合わせたら出来上がり。お好みで塩・胡椒を振りましょう。







